Debreceni anyuka bölcsészdiplomával, kapával

Új termelői piac nyílt – online. Hogy mi van a Friss Kosárban? Két gyerek, 5 hektár föld és csupa-csupa régi, ismerős, igazi, hazai íz. Cívishír-interjú
 
Cívishír: A kisgyerekes anyákon a világ szeme! Nem nagy rizikó kijelenteni: közülük kerülnek ki a legtöbben azok, akik megbízható áruk felé fordulnak. (El)borzasztó multis élmények állnak a háttérben?
Lupó Andrea: Inkább úgy fogalmaznék, gyermekkori emlékek állnak a háttérben. A szabolcsi kis faluban töltött gyermekkorom, a nagymamám rántott csirkéje és a magunk készítette csigatészta. Mostanra anya lettem, megszülettek a gyermekeink és éreztem, hogy elvitt minket ez a nagyvárosi lét. Szeretem a nyüzsgést, a zsongást, Debrecenben váltam felnőtté, de az az igazság, hogy a régi hagyományokat, értékeket sem hagynám elveszni.

Széz évig élhetsz, ha műveled a termőfölded

Túléltek háborúkat és éhínségeket, ma is egyszerű betonházikókban élnek, fűtés nélkül, napi néhány dollárnak megfelelő összegből - mégis ők élnek a legtovább. Vajon miért? Mégis ezeknek a kínaiaknak a leghosszabb a várható élettartamuk a Földön. Csengmaj járás Hajnan trópusi szigeten található, a legdélibb kínai tartományban, narancsligetekkel övezett falvak alkotják. 
 

Bővebben...

Amikor az ember elvágja a köldökzsinórt

Elvágtuk a köldökzsinórt – talán ebben a tőmondatban sűríthető össze mindaz, amit több órán át beszélgettünk Dobos Attilával és Mátéffy Eszterrel Csobotfalván. Jó ideje mindenfélét hallottam a család kapcsán, amely Csíkszereda város határában új életet hozott lére. Legendába illő mesék, misztikum, ami velük kapcsolatosan eljutott hozzám, így nem véletlen, hogy riporterként ezt is kerestem. Míg rá nem jöttem arra, hogy a csobotfalvi völgy határában az ember többféle kapun is átlépik, ezért tűnnek másként a dolgok a kapunk kívül.
 

Bővebben...

A termelői piac turisztikai célpont is lehet?

Békéscsabán a Szabó Dezső utca 4. szám alatt 2013. június 22-én nyitotta meg kapuját a Rózsakert Piac és Kultúrtér. A csabai piac mellett sokáig egy hepehupás, gazzal sűrűn benőtt üres terület árválkodott, a helyén ma már egy alföldi tájba illeszkedő, fehér falú, piros cseréptetejű épületet találnak, ahol kellemes és kulturált környezetben vásárolhatnak a termelőktől. A részletekről Nagy Zoltánt, a piac vezetőjét kérdeztük.

Bővebben...

Kikerülte a piacot a balástyai ökogazdaság

Minden héten egy láda friss biozöldséggel látja el szerződött vevőit egy kertészmérnök-agrármérnök házaspár gazdasága. Kissék balástyai tanyája a világszerte terjedő közösségi mezőgazdaság elvén működik. A közel százfajta zöldség a kereskedelmet kiiktatva jut el a tagokhoz, akik részt vállalnak a termelés költségeiből.